しなの家 今夜のご馳走


 

今夜のご馳走を紹介します。天然のしめじときのこ。きのこの名前は忘れてしまいました。もうしわけない

魚は囲炉裏の上でゆっくりと丸焼きで食べました。

マスターが日本海「富山方面」まで釣りにいった成果です。

いなだの中落ちを囲炉裏に乗せて焼いて食べました。

 

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更新年月日 1997年10月25日